2024年9月17日の「家事ヤロウ」に、料理人・土井善晴先生がご登場!
「人生ベストレシピ10~初心者でも作れちゃう編~」の大発表が!
以下、「ベストレシピ10」各レシピのリンク集です!
(※各メニューは番組公式インスタのレシピにリンクしています)
「野菜すりおろしそうめん」
大泉洋さんも絶賛!「野菜すりおろしそうめん」
材料:そうめん、トマト、きゅうり、めんつゆ
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「玉ねぎのけったん」
修業時代のまかない!「玉ねぎのけったん」
材料:玉ねぎ2個、牛肉120g、油 大さじ1、塩 少々
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「べーじゃが」
材料2つで激うま!「べーじゃが」
材料:ベーコン(塊)120g、小さなじゃがいも400g、ニンニク2片、油 大さじ1、酒100ml、水500ml、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1(仕上げの醤油 大さじ1も)
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「土井善晴流 具だくさん味噌汁」
黒柳さんも感動!「土井善晴流 具だくさん味噌汁」
沖縄の「王朝みそ」はこれかな?
材料:玉ねぎ、里芋、豚バラ薄切り、水、味噌、卵、モッツァレラチーズ
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「伝説の塩むすび」
NHKきょうの料理(2014年)の伝説の神回!「伝説の塩むすび」
材料:ごはん、塩
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「ハムエッグ丼」
SNSで大バズり飯!?「ハムエッグ丼」
材料:ご飯、ハム2枚、卵2個、醤油
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「トースト味噌汁」
衝撃の見た目!珍・味噌汁!「トースト味噌汁」
材料:お好みの味噌汁、トースト、バター1片
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「納豆トースト」
やみつきトースト!「納豆トースト」(「おかずのクッキング」でのレシピ)
材料:納豆 1パック、食パン、塩 少々、オリーブオイル大さじ2、断面にも塩少々
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「しらすのゆっくり焼き飯」
星野源が学んだ!「しらすのゆっくり焼き飯」
材料:白ネギ1本(100g)、卵1個、油 大さじ1、冷やご飯200g、しらす50g、お湯大さじ1
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「キャビネットケーキ」
土井家伝統スイーツ!「キャビネットケーキ」
材料:卵3個、牛乳300ml、砂糖50g、バニラエッセンス、8枚切り食パン2枚分、みかんの缶詰1缶(内容量300g固形量170g)、サラダ油、干しぶどう適量、熱湯3カップ
材料(ソース):みかんの缶汁120ml、水100ml、砂糖大さじ1、片栗粉大さじ1+水大さじ1、
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★以下、NHK「きょうの料理」の土井善晴先生のレシピ一覧です。(ご参考までに)
Link: みんなの今日の料理
その他、土井先生の「おいしいもの研究所」公式サイトも。
Link: テレ朝「家事ヤロウ」の公式サイトはこちら / 公式インスタ
Link: 「家事ヤロウ」のTver見逃し配信はこちらから!