2024年10月20日の阿川佐和子さんの「日曜マイチョイス」は、
横浜中華街が舞台の俳句対決!
自分で選んだ魚を調理してもらえる、鮮魚店直営の海鮮中華店とはどこ?
絶品ランチ情報の内容やお値段も!
鮮魚店直営の海鮮中華店とはどこ?
ここは、中華街の大通りからはちょっと外れた市場通りにある「華錦飯店(カキンハンテン)」さん。
中華街の老舗鮮魚店が母体となり営む海鮮中華店です。
(鮮魚店の真隣に華錦飯店があります)
店主自ら、毎朝、豊洲市場で買い付けした新鮮な魚介類を、好みに応じて調理してくれるそうですよ!
冷凍ものと違い、新鮮でぷりぷりしたイカや貝類などのお料理が絶品だとか。
人気のランチをいただくには、少し早めの11時半ごろに行くのがオススメという情報も。
また、ワンちゃん連れOKという情報もあり(キャリーケース等に入れて)。※詳細は店舗にご確認を。
Link:「横浜中華街 華錦飯店」の公式サイト
場所:神奈川県横浜市中区山下町126-22 華錦ビル (市場通り)
お得なランチ情報!
華錦飯店では、平日限定でお得なランチの提供があります!
メニューは週替わりのようですよ。
<例えば、2024年8月のある週のメニュー例> ※Google口コミ情報より
華錦魚屋ランチ (平日限定)
1.三種海鮮とナス炒め 900円
2.海鮮あんかけチャーハン 800円
3.細切り豚肉とニンニクの芽炒め 700円
4.よだれ鶏 700円
5.豚肉の生姜焼き 700円
6.鶏塩そば+炒飯 800円
※上記1~5はライス、スープ、漬物、杏仁豆腐付き。6は、漬物、杏仁豆腐付き。
おまけ情報
鮮魚の調理方法も選べるようなのですが、揚げ甘酢あん、醤油煮込みの他、
メニューには載っていない、「ネギ生姜蒸し」がオススメとの口コミ情報もあり。
「海鮮あんかけ炒飯」も評判が高い模様。
番組で紹介されたメニュー
番組一行がいただいた絶品ランチは以下のとおり。
鮮魚店で、ホッキ貝(北海道産)、ホタテ貝、イカ、ハタ等を選びオーダー。
- ヤリイカとネギチップの塩胡椒炒め 1650円
- 活きホッキ貝のニンニクソース蒸し 6個2475円
- 活きホタテのねぎ生姜蒸し 1個825円
- 鮮魚の姿揚げ甘酢ソース 6380円 ※この日の魚は「ホイチ」。値段は大きさ等で異なる。
- 鮮魚の姿蒸し特製しょうゆ餡かけ 6380円 ※値段は魚の大きさで異なる。
- 海鮮あんかけチャーハン 1320円
魚料理ではないけれど、上でご紹介した「ねぎ生姜蒸し」が登場しましたね!!
海鮮チャーハンも登場! おいしっそう!!
でも、上で挙げさせていただいたお得ランチの価格とは少々異なっていますね。
阿川さんたちがいただいたのは、お得ランチセット(平日限定)ではなく単品のお料理という可能性もありそうですね。
その他、紹介店舗
- 「横浜大飯店」 焼き甘栗のお店
- 「皇朝 点心舗本店」 チャンピオンの肉まんのお店
- 香港飲茶専門店「西遊記」 叉焼メロンパン(チャーシューメロンパン)のお店
- 「中國超級市場」 お土産を購入したお店
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