2024年4月18日(木)のNHK「あさイチ」は栃木特集。
栃木と言えば餃子（ギョーザ）！
番組内で紹介された、余った白菜の芯を活用した「白菜餃子の具」は、
栃木の宇都宮にあるお漬物等の製造メーカー「アキモ」さんの商品！(2024年2月より販売開始)
「アキモ」さんでは、白菜漬けを作る際に取り除いていた白菜の芯を活用。
「もったいない」から生まれた宇都宮餃子会監修の「手作り応援商品」。
野菜を細かく刻み味付けをするといった下ごしらえは一切不要。
豚ひき肉を混ぜるだけで餃子のたねを作れるという、「簡単・おいしい・手づくり白菜餃子の具」。
しかも、大き目に作られたパッケージに、そのまま豚ひき肉を投入で、洗い物入らずという優れモノ！
さすがギョーザ愛の栃木、すごいです！
これいいですね！！
商品紹介は、以下の「アキモ」さんの公式商品ページにて！
「白菜餃子の具」を使った簡単レシピやアレンジレシピも紹介されていますよ。
※「白菜餃子の具」のお取り寄せも (259円)
こちら、スーパーで販売されている映像も出ていましたが、これは栃木だけかな？
全国的に販売をお願いしたい！
アキモさんの公式サイトには、「あさイチ」出演のお知らせも出ています！
Link【メディア露出予定】4/18(木)放送 NHK総合［あさイチ］「愛(め)でたいnippon」にて『白菜餃子の具』について紹介
Link 「あさイチ」の番組概要ページはこちら
「愛(め)でたいnippon 栃木がアツすぎる!」2024年4月18日(木)放送分
【ご参考】3年前にも「アキモさん」の「白菜漬け（浅漬け）」を使った簡単ギョーザレシピが「あさイチ」で紹介されたそうですよ！
Link 【NHKあさイチで紹介】宇都宮餃子会®事務局長お墨付き！ジューシー！ギョーザ！白菜の浅漬けでつくる「白菜漬餃子」レシピ
