2024年6月8日の「ぶらサタ」タカトシ温水の路線バスの旅は、箱根や小田原!
一行は、小田原で「うなべ」を食べるようですね!
「うなべ」とは?
「うなべ」とは・・・?
お店の公式サイトの説明によると、
“食べやすく骨を抜いた筒切りのうなぎや九条ネギ、庄内麩などが入った吸い物風の鍋“ なんだとか!
以下に、お店の公式インスタの「うなべ」画像です。
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「うなべ」は京都で生まれたお料理で、関東ではあまりなじみがないものだそうですよ。
私も初めて聞きました!
「うなべ」料理の「豊島鰻寮・一月庵」さんの場所は?
今回、旅の一行が訪れるのは、そんな「うなべ」「うなぞふすい」を提供する鰻料理店
「豊島鰻寮・一月庵」(としままんりょう いちげつあん)さんかと!
以下、お店の場所です。
Link: 「豊島鰻寮・一月庵」の公式サイト
場所:神奈川県小田原市栄町4丁目9−44 (小田原駅から徒歩9分ほど/駐車場4台あり)
こちらのお店になっている平屋建ての「旧豊島邸」は、国の登録有形文化財にも指定されている歴史的建造物。
そんな情緒あふれる和風庭園をながめながらいただく「うなべ」。
気になりますね~~!
★同じく小田原で、「貴婦人アイス」が食べられるジェラート屋さんも↓↓
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