2025年1月4日の「ぶらり途中下車の旅」は、2025年豪華新春スペシャルで、東海道線の旅!
番組後半で、もっちーこと望月理恵さんが富士駅で訪れていたチョコレート屋さんは、
「キャトルエピス」(富士店)さん!
フランスのチョコレート品評会「サロン・デュ・ショコラ」でおととし金賞を取ったチョコや、
昨年金賞を取ったばかりというシイタケなどを使ったチョコレートが紹介されました!
<紹介された商品>
・「エピスジャポン」(2023年サロン・デュ・ショコラ金賞受賞) 2219円
(次の4つのボンボン入り:いちごとバラのガナッシュ、完熟梅とジャスミンのミルクガナッシュ、しょうがのガナッシュ、赤じそのガナッシュ)
・「玄米茶のタブレット」(板チョコ) 918円
・「エピスシズオカ」(2024年サロン・デュ・ショコラ金賞受賞)2219円
※1つ1つに農家さんの名前が付いた以下4つのボンボン入り。1月下旬販売予定!
いっけっ家(ゆずのミルクガナッシュ×いちごの寒天)
きみくら(抹茶のガナッシュ×ゆずの寒天)
杉山ナッツ(落花生とゆずのプラリネ)
シイたけぞう(干ししいたけ×ゆずのガナッシュ)
・「ボンボンチョコレート フルーツ」(12種のフルーツボンボン) 4712円(1月下旬販売予定)
Link:「キャトルエピス」の公式サイト / インスタも
場所:静岡県富士市瓜島町152-2
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