ぶらり途中下車2025新春・富士のチョコレート専門店はどこ?金賞のシイタケのチョコ!?(1/4放送)

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チョコレートのイメージ画像

 

2025年1月4日のぶらり途中下車の旅は、2025年豪華新春スペシャルで、東海道線の旅!

番組後半で、もっちーこと望月理恵さんが富士駅で訪れていたチョコレート屋さんは、

キャトルエピス(富士店)さん!

 

フランスのチョコレート品評会「サロン・デュ・ショコラ」でおととし金賞を取ったチョコや、

昨年金賞を取ったばかりというシイタケなどを使ったチョコレートが紹介されました!

 

<紹介された商品>

・「エピスジャポン」(2023年サロン・デュ・ショコラ金賞受賞) 2219円

(次の4つのボンボン入り:いちごとバラのガナッシュ、完熟梅とジャスミンのミルクガナッシュ、しょうがのガナッシュ、赤じそのガナッシュ)

・「玄米茶のタブレット(板チョコ) 918円

・「エピスシズオカ」(2024年サロン・デュ・ショコラ金賞受賞)2219円

※1つ1つに農家さんの名前が付いた以下4つのボンボン入り。1月下旬販売予定!

いっけっ家(ゆずのミルクガナッシュ×いちごの寒天)

きみくら(抹茶のガナッシュ×ゆずの寒天)

杉山ナッツ(落花生とゆずのプラリネ)

シイたけぞう(干ししいたけ×ゆずのガナッシュ)

・「ボンボンチョコレート フルーツ」(12種のフルーツボンボン) 4712円(1月下旬販売予定

 

Linkキャトルエピス」の公式サイト / インスタも

場所:静岡県富士市瓜島町152-2

 

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