2024年12月14日の「ぶらり途中下車の旅」は石井正則さんの日比谷線の旅!
北千住で、オリジナリティあふれる和風料理の居酒屋さんが紹介されるようですね!
ズワイガニとイカスミの黒オムレツや、目の前で10秒で完成するエビチリが登場するそうですよ!
ここは、「北千住駅」(東京電機大学側出口)より徒歩5分のところにある、「北千住fuji」!
(中野にあるビストロ居酒屋「中野トング」(←インスタへリンク)の2店舗目だそうです)
なかなか公式サイトが出てこなかったのですが、こちらですね↓
Link:「北千住fuji」公式サイト / インスタも
場所:東京都足立区千住旭町7-28 石井店舗B
以下、番組で紹介されたメニューです。
★「ズワイガニとイカスミの黒オムレツ」は1680円(税込み)
岩のりとイカスミの卵液、ズワイガニのベシャメルソースからなる一品!
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★目の前で10秒で完成、「スパイシーエビチリ」(1480円)も↓
2枚目にはあっという間に完成するエビチリ動画もあり!こんなの初めてみました!
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★一番人気、6点の中華仕立ての料理の「千住fuji盛り」(1980円)も!
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★シメで人気の「にらそば」(1280円)も!
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