【2025春】格付け「ミシュランシェフ」のイタリアンの店はどこ？オムライスのチェックに登場！(3/22放送)

2025年3月22日の「芸能人格付けチェック」の最後の6個目は、

「ミシュランシェフ」が作るオムライスを当てるチェック！

こちらのシェフ・山本淳さんのお店は、大阪のイタリアンのようですね！

「ミシュランガイド京都・大阪」で、2022年、2023年、2024年と3年連続一つ星を獲得されているそうですよ！

以下、店舗のご紹介です。

場所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目5-17 IMサウザンドビル4階

イタリアン「YUNiCO」は、リストランテ・ヒロで料理長などを務められた山本シェフが、

2020年4月に、大阪・北新地にオープンされたお店。

店名の「YUNiCO」とは、イタリア語で「唯一無二」を意味する「unico」からきているのだそう。

「当店ならではの逸品を」との思いが込められているのだとか。

”「和」の要素を取り入れた繊細で独創的なイタリアン” で唯一無二の存在に。

残念ながら、お店のメニューにオムライスは無いそうですが、

ミシュランシェフの山本シェフが生み出す「オムライス」、楽しみですね！

—> 丹波黒どり・淡路島産たまねぎ・龍のたまご・コシヒカリなどの高級食材を使用。隠し味には粉末ハーブが使われた逸品に！

浜田シェフとDAIGOシェフのオムライスが、どんな戦いを挑むのかも楽しみ！^^