2024年10月12日の「オー！マイゴッド」は、神スイーツ特集！
人気絶頂の時に閉店した伝説の神パティシエ・西原金蔵さんが作る奇跡のお菓子が紹介されました！
日本で言うところの砂糖菓子の琥珀糖「パート・ド・クルスティヤン」です。(1950円)
洋菓子にも和菓子にもない、唯一無二のお菓子。
(このお菓子、乾燥させるのに1週間もかかるそう！)
こちらは、京都の「confiserie ESPACE KINZO（コンフィズリー エスパス・キンゾー）」さん！
人気店だった「パティスリー・オ・グルニエ・ドール」を閉店後(2018年)、
2019年に、奥様と2人で週末のみ営業という形で開店された洋菓子店。
(営業日は、毎週ではなく隔週の週末の月4日間のみ)
イートインでは、神シャーベット「チョコレートのシャーベット」をいただけるそうですよ！
お値段は980円。(ヨーグルトのシャーベットも有り)
Link: 「コンフィズリー エスパス・キンゾー」の食べログ
場所：京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-2 2F
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2024.10.12
Link: 「オー！マイゴッド～私だけの神様教えます」公式サイト
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