2024年9月15日、「SixTONESの今日からプロデューサーズ!」第1弾の放送が!
この中で、松村北斗さんと田中樹さんが、
大先輩、大御所芸能人ヒロミさんに人生最高のビールをプロデュース!
松村北斗さんが、ビール注ぎのレジェンドから特訓を受けるようですね。
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「松尾注ぎ」レジェンドのいるビアホールはどこ?
松村北斗さんがビール注ぎのレジェンドの下で修業!
究極の注ぎ方はなかなかに難しかったようで、松村さんは仕事の合間を縫って特訓に励まれたようですね。
(番組公式Xの田中談によれば、見ているより700倍は苦労した、と)
このビールの注ぎ方の特訓を受けた店は、
新橋にあるビアホールレストラン「BIER REISE ’98(ビアライゼ98)」!
かつて、東京駅八重洲口に「灘コロンビア」という有名なビアホールがあり、
新井徳司(故人)さんというビール注ぎのレジェンド中のレジェンドがいらっしゃったそうです。
そんな新井さんの一番弟子だったという松尾光平さんがマスターを務められているお店です。
(1989年、「灘コロンビア」の技術と思いを受け継ぎ開店)
今回、松村さんは、そんな日本屈指のビアマイスター松尾さんから、
ビールの注ぎ方「松尾注ぎ!」を伝授してもらったようですね。
なんと、店内には、灘コロンビアにあったビールサーバーも置かれているそうですよ。
Link: 「ビアライゼ98」の公式サイト (←ページ上部に番組出演のお知らせあり)
「ビアライゼ98」の参考記事も!
100種の中からビールを選んだ店はどこ?
最初に、田中・松村の2人のプロデューサーが、100種類もの中から最高のビールを選んでいたお店は、両国にあるクラフトビール専門店。
Link: 「麦酒倶楽部ポパイ」の公式サイト
場所:東京都墨田区両国2丁目18−7 ハイツ両国駅前 102
ヒロミさんのためのバーのロケ地広場はどこ?
ヒロミさんのためだけのバーを作り、究極の生ビールを振る舞った撮影ロケ地の広場はどこ?