2024年11月22日のNHK「あさイチ」のイチオシ書籍コーナーは「料理本」の紹介でした！
「いか文庫」の粕川ゆきさんご紹介の3冊は以下のとおりです。
★「とびきりおいしい おうちごはん 小学生からのたのしい料理」野村友里著 (小学館クリエイティブ)
今年の料理レシピ本大賞の「こどもの本賞」を受賞！
お子さんと一緒に学んで作れる料理本。「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」「えびチリなし」「卵焼き器たこ焼き」「お花のシュウマイ」などが紹介されました。思わず作ってみたくなるような簡単そうで、魅力的な40のレシピが！
レシピ考案者である著者の野村友里さんは、全米一予約の取れないレストラン「シェ・パニース」で修業した経験もあるそうですよ。
表紙のイラストは、朝ドラ「虎に翼」のロゴとメインビジュアルを担当した方が手がけられたもの。(おそらく、三宅瑠人さんかと)
Link:小学館クリエイティブの「とびきりおいしい おうちごはん」特設サイトはこちらに！
★「午前7時の朝ごはん研究所」「23時のおつまみ研究所」小田真規子著 (ポプラ社)
料理レシピ本大賞に4回入賞されている小田さんの人気料理本！(在庫切れのところも多い模様)
研究員のキツネが、60歳独身のテツローさんにレシピなどを教えていくスタイルの料理本！
読んで楽しく、食べても美味しく、新たな発見もあるという新感覚の料理本。
「1分塩昆布スープ」「平常心ポーチドエッグ」「食パンは何で焼くといちばんおいしい？」「卵かけごはん、結局、どれがおいしい？」「かまぼこは何cmがおいしい？」などの実験コーナーも！
★「みんな、何を食べてるの？世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん」ニキズキッチン (グラフィック社)
ニキズキッチンによる、世界各国のごはんの紹介が！
メキシコの朝ごはん「ウエボス・ランチュロス(牧場風目玉焼き)」、パレスチナの昼ご飯「マルクーバ」(炊飯器をひっくり返して作る炊き込みご飯)などが紹介されました！
今回、これらの料理本の紹介をしてくれた「いか文庫」さんについてはこちらに↓
Link:「いか文庫」公式サイト / いか文庫のインスタ / いか文庫のX
Link: NHK「あさイチ」公式サイトはこちら！ ※11/22放送分の番組概要はこちら
Link: NHKプラスでの見逃し配信はこちらから (番組終了後、通常、約1週間後まで)
